Premio Eccellenze di Casa Nostra 2019 per la produzione tradizionale abruzzese di porchetta e salumi.
Il prodotto principe è la porchetta che vi consigliamo di gustare nel classico panino.
Il laboratorio è situato ai piedi della Majella, in questo luogo il microclima è ideale per l’essiccazione dei salumi che acquisiscono un sapore unico.
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