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Pizzeria Giampiero al 58/1, l’arte della buona pizza

Pizzeria Giampiero, dal 2012, l’’arte della buona pizza.

Il posto ideale per degustare squisite pizze al piatto, pizza in pala alla romana e pinsa romana, dal gusto più leggero e digeribile. L’attenta selezione delle materie prime come ad esempio l’utilizzo delle farine Iaquone – un molino di Frosinone – e un consorzio Aquilano per le farine autoctone.

Quotidianamente le materie prime per la farcitura delle pizze vengono acquistate al mercato ortofrutticolo e la mozzarella di bufala arriva direttamente da caseifici di Amaseno in provincia di Frosinone (100% latte di bufala). Infine, la maestria del pizzaiolo conferisce alle pizze la giusta digeribilità e genuinità.

Redazione

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